【产品名称】天然水溶性苋菜红色素
【使用原料】苋菜 (A.mangstanusl L)
【生产工艺】将鲜苋菜提取、干燥而成。
【包装规格】5kg/袋,2袋/箱
【应用范围】食品、保健食品、化妆品等。
【储存条件】避光、密闭、低温储存。
【保 质 期】 12半个月
【外 观】紫红色粉末
【溶 解 性】易溶于水,可溶于甘油,微溶于乙醇,不溶于油脂。
【色 价】大于6
【活性成分】苋菜苷(C30H34N2O17)、甜菜红苷(C24H26N2O13)等。
【本品特色】本品不易吸潮,低温下色泽保持时间较长。